2023 年是同仁堂集团“品牌、品种、品质”工作年,为提升 产品品质、助力品牌建设,8 月起,健康药业公司质量管理部在全 系统范围内开展异物管控专项活动,通过知识培训、自查整改、 建立机制、分享经验四个阶段,推动各分子公司加强异物防控意 识,提高异物风险识别能力,落实异物防控措施,降低异物发生 风险。
8 月 2 日,公司召开异物管控专项活动启动会及知识培训,会 议邀请质安选专家邵磊,围绕食品中异物类型、异物来源与防控 措施、如何预防异物污染等方面,结合实际案例从异物“人、机、 料、法、环”深入剖析,详细讲解食品异物管理知识。在交流环 节,福州、宁夏、电商公司就实际生产过程中遇到的异物防控问 题积极提问,邵磊现场给予充分解答。
下一步,公司将建立异物防控长效机制,坚持关口前移,将 异物管控在源头,抓重点、速改进、促提升,进一步推动落实公 司“十四五”战略规划。